主要用途: 果冻 | 执行标准: NY/T494-2010 | 包装规格: 20kg/袋 |
级别: 食品级 | 有效物质含量: 88% | 是否进口: 否 |
大于等于120目胶白色高透明度魔芋粉
魔芋胶是什么?
根据《魔芋粉》国家农业行业标准NY T/494-2010,由于工艺不同,魔芋粉分为4大类:普通魔芋精粉、普通魔芋微粉、纯化魔芋精粉、纯化魔芋微粉(行业称为魔芋胶)。
魔芋胶:以魔芋精粉为原料,经食用酒精纯化后制得的粒度在大于等于120目的魔芋粉
高透明魔芋胶主要应用高透明果冻、面膜、椰果、魔芋晶球等需求透明度高的凝胶产品中