魔芋胶介绍

2018-04-28

  魔芋胶是一种可溶性的膳食纤维,能够在食物四周形成一种保护层,从而防止消化酶与食物发生作用;它在水中吸水膨胀八十到一百倍,可以抑制食欲,产生饱腹感,让食量下降;它能够延缓、阻止胆固醇,单糖等营养物质的吸收,从而使脂肪酸在体内的合成减少;还有着润肠,通便的功能,可以增加排便量,因此具有肠道清洗的作用。

  魔芋胶也有着不少的保健功能,它可以帮助减肥;降压抗癌;可以补钙;能够洁胃;能够排毒通便。在食品加工方面、农业应用、还有医药之中都可以用到,应用比较广泛。