魔芋粉的用途介绍

2018-04-19

  魔芋粉之中含有葡苷聚糖,这是一种高分子化合物,具有很强的吸水性,吸水后体积可膨胀八十到一百倍,食后不易被消化吸收。它可以吸附胆固醇和胆汁酸,对降低血压,减少心血管病发作有一定效用。

  魔芋粉之中的药用成分能清出沉积在心血管的脂肪和胆固醇;其丰富的膳食纤维,在肠道内膳食纤维能加强肠道蠕动,促使排便,缩短食物在肠道内的停留时间,减少小肠对营养的吸收,同时也减少了大便中的有害物质对身体的危害;魔芋粉吸水后体积膨涨系数很大,最高可达到干品其自身体积的100倍,魔芋在胃内吸水膨涨后使人有饱腹感,自然就不想再吃进更多其他食物,达到减肥的效果。